من منا لا يعشق القهوة بمزاقها الرائع ، ولكن هل تعلم أن القهوة من أفضل المشروبات التي تعمل علي إنقاص الوزن وحرق الدهون ؟ ولكن كيف نستفيد من هذا المشروب الرائع في التخسيس ؟ وكيف نستعملة للإستفادة منه في عمل رجيم يومي محبوب لنا جميعا ؟
يعتقد الكثير من الناس أن القهوة لها أضرار علي القلب والأوعية الدموية ولكن هذا غير صحيح في حالة إستعمالها دون إفراط ، أما الإستعمال المعتدل فهو مفيد جدا للصحة العامة وأيضا لحرق الدهون المتراكمة ويساعد علي النشاط والتركيز وصحة القلب أيضا.
ومن فوائد القهوة أيضا إحتوائها علي الكثير من مضادات الأكسدة وكثير من العناصر الغذائية الهامة وتحتوي علي الكافيين ايضا مثل الشاي والشيكولاته ومشروبات الطاقة .
نتناول في هذا الدرس فوائد القهوة وكيفية إستعمالها في التخسيس وحرق دهون الجسم بسرعة مزهلة ، تابع معنا .
فوائد القهوة للتخسيس وحرق الدهون :
يعد الكافيين الموجود بالقهوة عامل معزز لحرق الدهون في الجسم كما أنه يساعد ايضا علي منع هذه الزيادة ، وأشارت الدراسات التي أجريت علي 126 رجل وإمرأة ممن لديهم زيادة بالوزن أن تناول 4 فنجاين من القهوة يوميا قد أدي إلي حرق 4% من الدهون في مدة 24 أسبوع .
مما يعني فعالية القهوة في التخسيس وحرق الدهون ، ولكن ماهي الأسباب التي تجعل القهوة ذات فائدة في الرجيم ؟
خصائص القهوة للتخسيس وحرق الدهون :
1- الحد من الشهية وتقليلها :
تلعب القهوة دور هام في تقليل الشهية وبالتالي يترتب علي ذلك تقليل عدد السعرات الحرارية من خلال تقليل عدد الوجبات اليومية ويرجع ذلك لإحتواء القهوة علي الكافيين .
وحيث ثبت أن تناول القهوة قبل تناول الوجبات الغذائية قد نتج عنه تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها وهذا أمر هام جدا أثناء فترات الحمية الغذائية حيث أنه بيعيد تغيير النظام اليومي المتبع للغذاء بما يحقق إستفادة هامة تؤدي لمنع تكون الدهون وإنقاص الوزن .
2- تعزيز حرق السعرات الحرارية :
يعمل الكافيين علي زيادة إستخدام الجسم للطاقة مما ينتج عنه حرق مزيد من الدهون .
وقد أظهرت الدراسات التي أجريت علي قرابة 600 شخص أن تناول الكافيين بكميات أكبر قد نتج عنه إنخفاض في الوزن عند المتطوعين وإنخفاض كتلة الدهون وبالتالي إنخفاض الوزن بصفة عامة .
واجريت دراسة أخري علي الأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية التي تحتوي علي المواد الأساسية في القهوة وهم الكافيين والبوليفينول أن معدل إحتراق الدهون زاد بشكل ملحوظ أكثر من أولائك الذين يستعملون العلاجات الوهمية للتخسيس وإنقاص الوزن .
الفوائد العامة للقهوة :
- تحتوي القهوة علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل المغنسيوم والمنجنيز والرايبوفلافين وغير ذلك من العناصر الهامة لصحة الجسم .
- تعمل القهوة علي الحد من خطر الإصابة بداء السكري من الدرجة الثانية .
- تعمل علي الحد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف .
- تحد من خطر الإصابة بمرض باركنسون .
- تعالج حالات الإصابة بالإكتئاب .
- تحمي الجسم من الإصابة بعدة أنواع مختلفة من السرطان لإحتوائها علي مواد الأكسدة .
- تحافظ علي سلامة الكبد وتمنع إصابتة بالكثير من الأمراض .
- تحد من إصابة القلب وتحد من الجلطات .
- تزيد من الأداء الرياضي بنسبة 12% وتقلل من الشعور بالتعب .
عوامل يجب الأخذ بها عند إستعمال القهوة للتخسيس :
- يفضل أن يحتوي غذائك علي نسبة عالية من البروتين حيث أنه يؤدي إلي الشعور بالشبع والإمتلاء.
- يجب الحذر من العصائر التي تزيد فيها نسبة السكريات .
- شرب كمية كافية من الماء ويفضل قبل تناول الطعام .
- زيادة الألياف في نظامك الغذائي لدورها الهام في تقليل الشهية
- لا تتناول الطعام سريعا وتناوله ببطيئ .
- يفضل متابعة الوزن بشكل يومي حتي تدرك مدي تأثير نظامك الغذائي علي الجسم .
- لابد من النوم الكافي .
فوائد قشور القهوة للتخسيس وحرق الدهون :
لا تقل قشور القهوة عن فوائد القهوة من حيث إحتوائها علي الكافيين ، ويمكن الحصول عليها من القهوة الغير محمصة ، ويتم تحضيرها عن طريق طحن القشور حتي تصبح ناعمة ثم يتم نقعها في ماء ساخن لمدة 60 دقيقة ثم يتم غليها لتصبح جاهزة.
أشتهر مؤخرا إستعمال قشور القهوة في عملية حرق الدهون والتخسيس ، نظرا للنتائج الجيدة التي تم ملاحظتها في الإحتبارات التي تم إجرائها ، حيث أن قشور القهوة تحتوي علي مركبات تزيد من إنتاج المعدة للعصارة الهضمية ، مما يؤدي إلي زيادة خسارة الجسم للوزن .
ويفضل إستعمال مشروب قشور القهوة مرتين يوميا .