ماهو الجهاز المناعي وماهي فائدته :
المناعة هي الخلايا والانسجة والبروتينات الموجودة بجسم الانسان وهي المختصة بمواجهة الفيروسات والبيكتريا والاجسام الغريبة التي تتواجد في الجسم من خلال الوسط الذي نعيش فيه ، لذلك فان اي ضعف يصيب الجهاز المناعي يجعل الجسم كله عرضه للاصابة بالامراض .
افضل محفزات الجهاز المناعي من الاطعمة :
يعتبر الثوم والحمضيات من اكثر الاطعمة فائدة في تعظيم دور الجهاز المناعي لما لها من دور فعال في مواجهة الامراض وتنقية الدم من السموم . فالثوم غني بمضدات الفيروسات والحمضيات غنية "بفيتامين سي" الهام في تجديد الخلايا والمحافظة عليها .
افضل 10 اطعمة لتقوية المناعة :
1- الشيكولاته الداكنة :
تحتوي الشيكولاته علي مادة الثيوبرومين والتي تعمل علي حماية الجسم من الجذور الحرة لذلك هي من الاطعمة التي ترفع قدرة الجهاز المناعي .
2- الاسماك الزيتية :
الاسماك الزيتية مثل سمك التونة وسمك السلامون وغيرها من الانواع التي تحتوي علي "الاوميجا 3" ، فقد توصل العلماء الي اهمية الاوميجا 3 في الوقاية من مرض التهاب المفاصل الروماتويدي والذي يعتبر احد امراض المناعة الذاتية المزمنة .
3- الشاي الاخضر :
يعتبر الشاي الاخضر من مضادات الاكسده الهامة جدا للجسم وخصوصا لاحتوائة علي مادة الفلافونويد والتي تعزز الجهاز المناعي بقوة .
4- الكركم :
الكركم هو مسحوق اصفر متوفر بجميع محلات العطارة ويعتبر احد مضادات الالتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي .
5- البروكلي :
البروكلي معروف بغناه بفيتامين سي الهام في تعزيز الجهاز المناعي ، ولاحتوائة علي احد مضادات الاكسدة مثل السلفورافان .
6- البطاطا الحلوة :
البطاطا الحلوة غنية باحد اهم مضادات الاسدة وهو البيتا كاروتين والهام لصحة البشرة وحمياتها من اشعة الشمس .
7- السبانخ :
تحتوي السبانخ علي كثير من مضدات الاكسدة الهامة مثل فيتامين سي وفيتامين إي ومركبات الفلافونويد والكاروتينات .
8- الزنجبيل :
وجد الباحثون تأثير مضاد للزنجبيل علي فيروسات الحلق ، وتاثير عام علي الالتهابات التي تصيب الجسم لاحتوائة علي العديد من مضادات الاكسدة .
9- الثوم :
يعد الثوم علي رأس قائمة المضادات الحيوية المنزلية لاحتوائة علي مادة الأليسين ، وهي مادة لها تأثير مقاوم لنزلات البرد .
10- بذور عباد الشمس :
تحتوي بذور عباد الشمس علي فيتامين إي وهو احد اهم مضادات الاكسدة التي تحارب الجذور الحرة ويحمي من تلف الخلايا .